Mastika Mojito: Una Fusión Refrescante y Exótica
Si eres amante del Mojito clásico, pero quieres probar una versión diferente y exótica, el Mastika Mojito es una opción perfecta. Este cóctel combina la frescura de la menta y el limón con el distintivo sabor de la Mastika, un licor griego elaborado con resina de lentisco. Su aroma único y su toque herbal lo convierten en una bebida refrescante y llena de personalidad. ¡Descubre cómo prepararlo y sorprende a tus amigos con esta delicia!
Origen del Mastika Mojito
El Mojito es un cóctel cubano que ha conquistado el mundo con su combinación de ron, lima, menta, azúcar y soda. Sin embargo, la innovación en la mixología ha llevado a la creación de nuevas versiones, incluyendo el Mastika Mojito, donde el ron se sustituye por Mastika, aportando un toque resinoso y ligeramente dulce.
La Mastika es un licor originario de Grecia, especialmente de la isla de Quíos, y se elabora con la resina del árbol de lentisco. Su sabor herbal y especiado armoniza perfectamente con los ingredientes del Mojito, creando una bebida fresca, intensa y equilibrada.
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| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Mastika | 50 ml |
| Zumo de lima | 30 ml |
| Azúcar | 2 cucharaditas |
| Hojas de menta | 8-10 hojas |
| Agua con gas | 100 ml |
| Hielo picado | Al gusto |
| Rodaja de lima | Para decorar |
| Rama de menta | Para decorar |
Cómo hacer Mastika Mojito paso a paso
- Preparar los ingredientes
- 🍃 Lava bien las hojas de menta y corta una lima en mitades para extraer su jugo.
- Macerar la menta y el azúcar
- 🥄 En un vaso alto, coloca la menta y el azúcar. Usa un mortero para macerar suavemente, liberando los aceites esenciales de la menta.
- Añadir el zumo de lima
- 🍋 Exprime 30 ml de zumo de lima y agrégalo al vaso. Remueve bien para integrar los sabores.
- Incorporar la Mastika
- 🍶 Vierte los 50 ml de Mastika y mezcla suavemente para que se combinen los ingredientes.
- Agregar el hielo picado
- ❄️ Llena el vaso con hielo picado para mantener el cóctel bien frío y refrescante.
- Completar con agua con gas
- 💦 Añade los 100 ml de agua con gas y remueve ligeramente con una cuchara larga.
- Decorar y servir
- 🌿 Decora con una rodaja de lima y una rama de menta. ¡Disfruta de tu Mastika Mojito!
Tips adicionales para preparar Mastika Mojito
- Usa Mastika de calidad para obtener un sabor más auténtico y equilibrado.
- Macerar con suavidad para evitar que la menta se vuelva amarga.
- Añadir más hielo si quieres una versión más diluida y refrescante.
- Sustituir el azúcar por miel para un toque más natural y aromático.
Valor nutricional por porción
| Componente | Cantidad aproximada |
|---|---|
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 15 g |
| Azúcares | 14 g |
| Grasas | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
Consejos para disfrutar al máximo
- Sírvelo en un vaso alto y usa una pajilla para disfrutar de su frescura.
- Combínalo con tapas mediterráneas, como queso feta y aceitunas.
- Prueba con diferentes hierbas, como albahaca o tomillo, para variaciones de sabor.
- Disfrútalo en una noche de verano, ya que su frescura lo hace ideal para el calor.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo hacer Mastika Mojito sin alcohol?
- Sí, puedes sustituir la Mastika por agua con gas infusionada con anís o hierbas mediterráneas para un sabor similar.
2. ¿La Mastika tiene un sabor fuerte?
- Tiene un sabor herbal y resinoso, pero se equilibra perfectamente con la lima y la menta.
3. ¿Qué tipo de agua con gas es mejor usar?
- Se recomienda un agua con gas neutra, sin saborizantes, para mantener el perfil original del cóctel.
4. ¿Se puede preparar en grandes cantidades?
- Sí, puedes hacer una jarra grande manteniendo las proporciones y agregando el agua con gas al final.
Resumen del artículo
El Mastika Mojito es una versión exótica del clásico Mojito, donde el licor griego Mastika aporta un sabor herbal y resinoso que se combina a la perfección con la menta, la lima y el azúcar. Su frescura y equilibrio lo convierten en una opción ideal para quienes buscan una bebida única y refrescante. Ahora que conoces su historia, ingredientes y preparación, ¡es hora de sorprender a tus amigos con esta delicia! 🍹
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