¡Corpse Reviver No. 2! El cóctel que te hará revivir con su sabor inigualable

Si alguna vez has buscado un cóctel refrescante, equilibrado y con historia, el Corpse Reviver No. 2 es la elección perfecta. Más que una simple bebida, este cóctel es un verdadero elixir para despertar los sentidos y revivir el alma. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo de la coctelería con una de las recetas más icónicas de la historia!
¿Qué hace especial al Corpse Reviver No. 2?
Lo primero que debes saber es que el Corpse Reviver No. 2 forma parte de una familia de cócteles diseñados para "revivir" a aquellos que han abusado del alcohol la noche anterior. A diferencia de su predecesor, este cóctel tiene un perfil más ligero, refrescante y sofisticado.
Su combinación de ingredientes crea una armonía perfecta entre lo dulce, lo amargo y lo cítrico, dejando un final seco y especiado gracias al toque de absenta. Además, la mezcla de licores destilados con la frescura del limón hace que este cóctel sea una verdadera joya para los amantes de la coctelería.
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Ingredientes principales
Ingrediente | Cantidad |
---|---|
Ginebra | 30 ml |
Cointreau (Triple Sec) | 30 ml |
Lillet Blanc | 30 ml |
Jugo de limón fresco | 30 ml |
Absenta (unas gotas) | Al gusto |
Hielo | Cantidad necesaria |
Cereza o twist de limón (decoración) | Opcional |
¡Cómo preparar el Corpse Reviver No. 2 paso a paso!
- Prepara los ingredientes: Asegúrate de tener todos los licores y el limón fresco a la mano. Usa un medidor para que las proporciones sean exactas.
- Enfría la copa: Coloca hielos en una copa de cóctel para mantener la bebida a la temperatura ideal mientras preparas la mezcla.
- Llena la coctelera con hielo: Cuanto más frío esté el cóctel, mejor será su textura y sabor.
- Vierte todos los ingredientes: Agrega la ginebra, Cointreau, Lillet Blanc y el jugo de limón en la coctelera.
- Agrega unas gotas de absenta: Este es el secreto para darle un toque misterioso y especiado al cóctel.
- Agita enérgicamente: Shakea durante 15 segundos para fusionar los sabores y enfriar la mezcla.
- Cuela la mezcla: Usa un colador de coctelería y vierte el líquido en la copa previamente enfriada.
- Decora y sirve: Un twist de limón o una cereza pueden ser el toque final perfecto. ¡Disfrútalo al instante!
Tips adicionales para una preparación perfecta
- Usa ginebra de calidad para resaltar los aromas botánicos del cóctel.
- Exprime limón fresco en lugar de usar jugos embotellados para un sabor más natural.
- No abuses de la absenta, ya que su sabor anisado puede dominar demasiado la mezcla.
- Sirve rápido y bien frío, para mantener el balance de sabores y evitar que se diluya demasiado.
Valor nutricional por porción (aproximado)
- Calorías: 180 kcal
- Carbohidratos: 11 g
- Azúcares: 9 g
- Alcohol: 25%
- Grasas: 0 g
- Proteínas: 0 g
Preguntas frecuentes sobre el Corpse Reviver No. 2
1. ¿Es un cóctel fuerte? Sí, tiene un contenido alcohólico significativo, pero su equilibrio de sabores lo hace muy fácil de beber.
2. ¿Puedo sustituir el Lillet Blanc? Sí, puedes usar Cocchi Americano si buscas un perfil más seco y amargo.
3. ¿Se puede preparar sin absenta? Sí, aunque perderá parte de su complejidad aromática. En su lugar, puedes usar Pernod o Ricard.
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4. ¿Cuándo es mejor disfrutar este cóctel? Se recomienda como aperitivo antes de una cena o brunch, ya que su acidez abre el apetito.
Resumen
El Corpse Reviver No. 2 es un cóctel clásico que combina ginebra, Cointreau, Lillet Blanc, jugo de limón y un toque de absenta, logrando un equilibrio refrescante y elegante. Es fácil de preparar, pero requiere precisión en las medidas y un buen shakeo para obtener la textura ideal. Ideal como aperitivo, este cóctel no solo despierta el paladar, sino que también es una opción sofisticada para cualquier ocasión.
¡Ahora que conoces todos los secretos del Corpse Reviver No. 2, es momento de prepararlo y sorprender a tus invitados con un cóctel digno de los mejores bares del mundo! 🍹
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